Στην καρδιά της πόλης, μόλις λίγα στενά πάνω από την Εγνατία και δίπλα στην πλατεία Αντιγονιδών συναντάμε το “Extravaganza”. Πιο συγκεκριμένα κοντά στην στοά της οδού Πτολεμαίων, στον αριθμό 29Α θα συναντήσετε έναν ζεστό, φιλικό, industrial χώρο για να δοκιμάσετε δημιουργικά πιάτα και μοναδικές γεύσεις!
Πριν λίγα χρόνια τρεις φίλοι αποφάσισαν να εμπλουτίσουν την γαστρονομική σκηνή της πόλης και έτσι δημιουργήσουν έναν χώρο που θα λατρέψεις για πολλούς λόγους! Εκπληκτικές γεύσεις σε έναν ασυνήθιστα όμορφο χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα και ωραία μουσική που σου ανεβάζει κατευθείαν την διάθεση! Χαρακτηριστικό στοιχείο του χώρου η ανοιχτή κουζίνα που σου δίνει την δυνατότητα να δεις μπροστά στα μάτια σου να ετοιμάζεται το γεύμα σου!
Οι υψηλές τεχνικές αλλά και οι εξαιρετικές εποχιακές πρώτες ύλες από παραγωγούς από όλη την Ελλάδα είναι βασικά χαρακτηριστικά κάθε πιάτιου! Ετοιμαστείτε για μια εμπειρία που περιλαμβάνει “Extravaganza” πιάτα με απρόσμενους συνδυασμούς! Θα ξετρελαθείτε με το χοιρινό καρέ Γαλλικής κοπής, με το δροσερό καρπάτσιο παντζαριού μαριναρισμένο σε ξύδι μπαλσάμικο με μέλι, το ριζότο με ταχίνι, ρεβύθια, πολίτικο σουτζούκι και γαρίδες, το κοτόπουλο στο τηγάνι µε σάλτσα µήλου και πέστο βαρελίσιας φέτας, το ταρταρ πεστροφας με φάβα και πίκλα και φυσικά μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε μια από τις φοβερές σαλάτες! Δοκιμάστε την πράσινη με iceberg, κρέμα παρμεζάνας, καπνιστή πανσέτα, λιαστή ντομάτα και κράμπλ από χωριάτικο ψωμί!
Ένας ολόκληρος κόσμος γεύσεων σας περιμένει να τις δοκιμάσετε! Καλή απόλαυση!
@FoodScriber
@foodscriber_com
Theodoros Pastourmatzis
@FoodScriber
